どーも!こんばんは!日本酒初心者ぽんたろうです。お酒は二十歳になってから、そして大人も飲み過ぎ注意で今日もよろしくお願いします。
今日は福井の黒龍酒造が醸す銘柄。本ブログご紹介の黒龍酒造の銘柄はこれで2つ目です。
この銘柄は1975年に発売したロングセラー大吟醸です。
また日本で初めて一般市場に流通した大吟醸酒ということでも有名みたいです。
SAKETIMEでは福井県1位/全国61位となっています。(2021年10月20日時点)
【銘柄メモ】
名称:黒龍 大吟醸 龍
酒蔵:黒龍酒造・福井
種類:大吟醸
精米歩合:40%
原料米:兵庫県産山田錦100%
度数:16度
製造年月:2021年8月
購入価格(税込):4,400円/720ml
購入した場所:阿部八酒店
保存方法:要冷蔵
購入日:2021年10月
飲んだ日:2021年10月
【感想】飲み方:冷
さっぱりスッキリ飲みやすい。後味もキレが良く飲みやすいやや辛口のお酒。さっぱりしたお酒を飲みたい時におすすめの一本です。ただ少しお値段は高いかな。
【味わい】
甘め ☆☆☆★☆ 辛め
濃い ☆☆☆☆★ 淡麗
すっきり ☆★☆☆☆ しっかり
とろみ ☆☆☆☆★ さらさら
【評価】
リピートするか :★★☆☆☆
オススメ度 :★★★★☆
レア度 :★★☆☆☆
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