【日本酒記録】山本 純米吟醸うきうき

2022年3月20日日曜日

山本 日本酒記録

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こんばんは!日本酒初心者ぽんたろうです。お酒は二十歳になってから、そして大人も飲み過ぎ注意で今日もよろしくお願い致します。

今回は秋田県の山本酒造の醸す季節限定酒!ピンク色の春っぽいパッケージです。

SAKETIMEではランキング記載なしとなっています。(2022年1月3日時点)


     【銘柄メモ】

名称:山本 純米吟醸 生酒 うきうき

酒蔵:山本酒造店・秋田

種類:純米吟醸
精米歩合:55%

原料米:?

度数:14度
製造年月:2022年3月

購入価格(税込):1,690円/720ml
購入した場所:酒屋はくさん

保存方法:要冷蔵
購入日:2022年3月

飲んだ日:2022年3月



【感想】飲み方:冷

スッキリとした味わい。程よい酸味と甘み。軽い印象で、ごぐごく飲めてしまう。


【味わい】

甘め   ☆★☆☆☆  辛め

濃い   ☆☆☆★☆ 淡麗

すっきり ☆★☆☆☆  しっかり

とろみ  ☆☆☆★☆ さらさら

ガス感  ★☆☆☆☆


【評価】

リピートするか :★★★☆☆

オススメ度   :★★★★☆

レア度     :★★☆☆☆



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