【日本酒記録】産土2021 山田錦

こんばんは！日本酒初心者ぽんたろうです。お酒は二十歳になってから、そして大人も飲み過ぎ注意で今日もよろしくお願い致します。今回は今話題の銘柄、産土です！SNSで見かけてから気になっていましたが、オンラインショップで購入しました！

SAKETIMEでは熊本県2位となっています。(2022年1月22日時点)

     【銘柄メモ】

名称:産土　2021山田錦

酒蔵：花の香酒造・熊本

種類：？
精米歩合：？

原料米:山田錦

度数:13度
製造年月：2021年12月

購入価格（税込）：1,970円/720ml
購入した場所：かがた屋酒店(オンライン)

保存方法:要冷蔵
購入日:2022年1月

飲んだ日:2022年1月

【感想】飲み方:冷

香りは控えめ。ガス感は思ったより結構強め。甘すぎずキレも良くスッキリ。うまい！！

新政が好きな方は好みな系統の味わいです。

【味わい】

甘め　　　☆☆☆★☆  辛め

濃い　　　☆☆☆★☆ 淡麗

すっきり　☆★☆☆☆  しっかり

とろみ　　☆☆★☆☆ さらさら

ガス感　　★★★☆☆

【評価】

リピートするか　:★★★★★

オススメ度　　　:★★★★★

レア度　　　　　:★★★☆☆