【日本酒記録】光栄菊　SNOW CRESCENT

こんばんは！日本酒初心者ぽんたろうです。お酒は二十歳になってから、そして大人も飲み過ぎ注意で今日もよろしくお願い致します。

今回は年末にオンラインで発注していたものです。初の光栄菊スノークレッセントです！！

SAKETIMEでは佐賀県1位／全国18位となっています。(2022年1月16日時点)

     【銘柄メモ】

名称:光栄菊　SNOW CRESCENT

酒蔵：光栄菊酒造・佐賀県

種類：無濾過生原酒
精米歩合：？

原料米:山田錦100%

度数:13度
製造年月：2021年11月

購入価格（税込）：2,035円/720ml
購入した場所：伊勢五本店(オンライン)

保存方法:要冷蔵
購入日:2021年12月

飲んだ日:2022年1月

【感想】飲み方:冷

香りは控えめですが、フルーティな香。味わいは酸味が強めで甘めですが、後を引く甘さではなくスッキリ。度数13度と低い度数ですが、そこまで軽さを感じませんでした。グレープフルーツなどの柑橘系の爽やかさを感じる味わいです。

【味わい】

甘め　　　☆★☆☆☆  辛め

濃い　　　☆☆★☆☆ 淡麗

すっきり　☆★☆☆☆  しっかり

とろみ　　☆☆★☆☆ さらさら

ガス感　　★★★☆☆

【評価】

リピートするか　:★★★★★

オススメ度　　　:★★★★★

レア度　　　　　:★★★☆☆