【日本酒記録】八海山　発泡にごり

こんばんは！日本酒初心者ぽんたろうです。お酒は二十歳になってから、そして大人も飲み過ぎ注意で今日もよろしくお願い致します。

今回は初の八海山を飲んでみました。今個人的ブームのにごり酒。

SAKETIMEではランキングの記載なし。(2021年12月25日時点)

     【銘柄メモ】

名称:発泡にごり酒　八海山

酒蔵：八海醸造・新潟

種類：清酒
精米歩合：？

原料米:？

度数:16度
製造年月：2021年4月

購入価格（税込）：2,068円/720ml
購入した場所：ジャパンミート

保存方法:冷暗所保存
購入日:2021年12月

飲んだ日:2021年12月

【感想】飲み方:冷

ガス感は結構強め。ほのかな甘みと酸味。美味しかったですが、後味になんとも言えないアルコール感を感じ、飲みすぎると悪酔いしそうな印象でした。

【味わい】

甘め　　　☆☆☆★☆  辛め

濃い　　　☆★☆☆☆ 淡麗

すっきり　☆☆☆★☆  しっかり

とろみ　　☆☆☆★☆ さらさら

ガス感　　★★★★☆

【評価】

リピートするか　:★☆☆☆☆

オススメ度　　　:★★☆☆☆

レア度　　　　　:★★☆☆☆